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Simon Floß

Simon ist der junge, frische Wind auf unserem Betrieb, der immer an neuen Ideen arbeitet. Neben seinem Beruf als Zerspanungstechniker, arbeitet er zu Hause am Hof. Er ist für den Ackerbau und den Gemüsebau zuständig. Außerdem versorgt er täglich seine Hühner, Schweine und Stiere.

 

Er war auch derjenige, der die Initiative ergriff und den Bau des Hofladens plante und vorantrieb. Dabei hilft ihm seine Ausbildung zum landwirtschaftlichen Meister, welche er 2018 abschloss.

 


Carina Haidinger

Seit 2010 wohnt Carina mit Simon zusammen auf dem Hof. Sie hat in Linz Volksschul- und Sonderschullehramt studiert und arbeitet in  einer Volksschule.

 

Am Betrieb ist sie gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten für den Gemüsebau und den Hofladen zuständig. Ihr wichtigster Aufgabenbereich ist das Marketing. Egal ob es sich dabei um den Schaukasten, den Newsletter oder die Betreuung der Website handelt.

 


Andreas Floß

Als 2015 seine Frau Erni in Pension ging, übernahm Andi den Betrieb. Zuvor arbeitete er 30 Jahre lang in einer Metzgerei. Genau diese Tätigkeit macht ihn zu einem wichtigen Standbein in unserem Hofladen.

 

Mit seinem Fachwissen zur Fleischverarbeitung und zur Herstellung von Wurstwaren ist er unabkömmlich. Besondere Freude bereitet es ihm, dass er seinem Sohn Simon sein Wissen nun weitervermitteln kann.


Erni Floß

Egal wo Not am Mann ist, steht Erni bereit. Gemeinsam mit ihrem Mann Andi meistert sie seit Jahrzehnten alle Belange rund um die Tierhaltung.

 

Ihre Ausbildung zur Köchin ist für den Betrieb ein großes Plus, da sie für Schmankerl wie zum Beispiel Leberknödel und Beuschl zuständig ist. Ihr großes Hobby ist der schöne Garten neben unserem Haus. Mit dem versorgt sie seit jeher die ganze Familie den Sommer über mit frischem Gemüse.